Autor: Sonja Cvetković
Ako dolazite u Vrnjačku Banju, kraljicu banjskog turizma naša je preporuka da obavezno posetite i vinariju Grabak. Razloga je više ali bilo koji da nađete bićete više nego zadovoljni. Izbor vina i hrane koji možete probati u restoranu u okviru kompleksa, samo je jedna od mnogobrojnih ponuda u ovoj mladoj vinariji, ali dubokih tradicionalnih korena. […]
Berba belog grožđa u Srbiji završena je oko 20. septembra, u zavisnosti od položaja i rejona vinograda. Crne sorte beru se početkom oktobra, a u Savezu vinara i vinogradara Srbije veruju da će branje biti završeno za mesec dana. Oni se nadaju da kiše neće puno uticati na ove sorte grožđa, jer su one dosta […]
Belina, drenak nežnoroze, samo su dve od 11 novih sorti vinove loze, nepoznatih u svetu, koje su otkrivene u vinogradima širom Srbije.Reč je, najverovatnije, o starim autohtonim sortama, pokazuju rezultati projekta „Valorizacija genetskih resursa vinove loze u Srbiji: genomski pristup za vinogradarstvo 21. veka“, koji finansira Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva. Kako bi sačuvali srpske […]
Imovinu Navipa AD u stečaju na području Novog Sada, najvećim delom sastavljenu od plantaža nekadašnjeg vinskog giganta, procenjenu na ukupno 705 miliona dinara, kupio je za 216 miliona beogradski Milenijum tim d.o.o. Uz Milenijum tim na javnom nadmetanju za ovu Navipovu imovinu učestvovala je surčinska firma Rekonstrukcija i izgradnja puteva d.o.o, čiji je zakonski zastupnik Boško […]
Kada govorimo o vinu, i o vinskim takmičenjima, ekspreti u ovoj oblasti imaju samo jednu asocijaciju – a to je Decanter World Wine Awards. Decanter World Wine Awards (DWWA) je najveće i najuticajnije vinsko takmičenje na svetu, sa globalnim dosegom, koji je bez premca u ovoj kategoriji. Po oceni vrhunskih stručnjaka za vino iz celog […]
Proizvođači vina iz Oplenačkog vinogorja prvi su u Srbiji koji će imati mogućnost da zaštite male apelacije i tako stanu na pijedestal sa najboljim evropskim proizvođačima vina koji koriste ovaj sistem za isticanje kvaliteta i tipičnosti vina poreklom sa specifičnih i najboljih lokaliteta, navodi se na sajtu Ministarstva poljoprivrede. U svetu su poznate francuske apelacije […]
U vinogradima se registruje prisustvo cikade Scaphoideus titanus, vektora fitoplazme Flavescence doree – prouzrokovača zlatastog žutila vinove loze. Trenutno dominiraju larve drugog razvojnog stupnja ove štetočine, ali se registruje i pojava larvi trećeg uzrasnog stupnja koje su sposobne da prenesu pomenutu fitoplazmu sa zaraženih na zdrave čokote. S obzirom na prognozirane visoke temperature, u narednim danima očekuje se masovna pojava larvi […]
Župska berba , najpoznatija srpska manifestacija posvećena vinu i vinarima, biće održana od 16. do 19. septembra u Aleksandrovcu. Iako je program popularne manifestacije još uvek u pripremi, za sada je izvesno da će se održavati na novim lokacijama: Vinska ulica gde se predstavljaju poznati proivođači vina biće preseljena na lokaciju do robne kuće do […]
Navedena cikada je polifagna štetočina i ima jednu generaciju godišnje, a prezimi u stadijumu jaja koje ženka polaže u pupoljke ili pukotine na kori biljki hraniteljki. Odrasle jedinke i larve se hrane sisanjem sokova biljaka, što dovodi do slabijeg porasta i iznurivanja biljke domaćina. Indirektne štete nastaju usled lučenja medne rose na koju se naseljava […]
Na području Srbije, u zavisnosti od sortimenta i lokaliteta, vinova loza se nalazi u fazi od tri lista razvijena do faze cvast jasno vidljiva (BBCH 13-53). Vizuelnim pregledima vinograda na lastarima zaraženim gljivom prouzrokovačem crne pegavosti vinove loze registruje se prisustvo piknida iz kojih će u uslovima vlaženja doći do oslobađanja piknospora. U zasadima gde […]