Autor: Sonja Cvetković
Piše: Branislav Gulan Društveno- ekonomski odnosi opredelјivali su i proizvodne tokove u polјoprivredi. Do Drugog svetskog rata polјoprivredna proizvodnja se obavlјala na privatnom posedu različite veličine sa posebnim naglaskom na razvoj stočarske i voćarske proizvodnje. Na ovaj način bile su racionalno iskorišćene polјoprivredne površine u tadašnjoj Jugoslaviji. Koncentracija proizvodnje obavlјala se preko zadružnog sistema organizovanja, […]
Primena Pravilnika je put da se bolje uredi poslovanje mnogobrojnih malih proizvođača i osigura zdravstvena bezbednost i kvalitet njihovih proizvoda Ljudi imaju pravo da hrana koju jedu bude zdravstveno bezbedna i prikladna za upotrebu. Bolesti i povrede izazvane hranom spadaju u najneugodnije, a mogu biti i fatalne za život ljudi. Hranom mogu biti izazvane […]
Uprkos najavi ministra poljoprivrede Branislava Nedimovića da će do „aprila, maja“ sa radom početi akreditovana nacionalna referentna laboratorija za kontrolu hrane, ona još nije počela radi, a na Batajničkom drumu gde je smeštena direkcija radi se i dalje samo ispitivanje kvaliteta mleka. Danas Piše: Lj. B.13. maja 2019. 18.00 Izmenjeno: 15. maja 2019. 04.02 Foto: […]
Zoran RAJIĆ | 01. maj 2019. 07:34 | Večernje novosti Vođenje farme, uz koju je i 10 hektara zemlje, podrazumeva upravljanje uz poznavanje zakona i podzakonskih akata, ali to nije menadžment kakav sam želela Maštala je da bude dizajnerka, studirala je menadžment, a postala mlekarka. Sanja Bugarski na salašu kod Kule sa mužem ekonomistom ima […]