Izraelska kompanija za prehrambenu tehnologiju ,,Aleph Farms Ltd.“, dobila je odobrenje nadležnih službi . Tim povodom je izdato saopštenje izraelskoa ministarstva zdravstva, prenosi RIA Novosti. Tako je Izrael postao prva zemlja koja je odobrila prodaju laboratorijski uzgojenog goveđeg mesa, prenose svetski mediji.
„Nakon prolaska svih provera izdata je dozvola za prodaju ovog proizvoda široj javnosti u Izraelu a u okviru pilot programa proučavanja alternativnih jestivih proteina koji se sprovodi u Odeljenju za upravljanje rizicima od hrane, ministarstvo zdravstva Izraela po prvi put u svetu je odobrilo ‘novi prehrambeni’ proizvod koji uključuje kultivisane ćelije goveda poznat i kao veštačko meso. “, navodi se u saopštenju izraelskog ministarstva zdravstva. Dalje se navodi da je u toku rad na promociji alternativnih izvora hrane, s obzirom na rastuću globalnu potražnju za proteinima i značaj proizvodnje hrane neživog porekla. U izraelskoj kompaniji Aleph Farms Ltd. razvijena i implementirana i tehnologija koja omogućava laboratorijsku kultivaciju mesnog tkiva iz ćelija goveda.
Pomenuta kompanija, koja na tržište donosi meso uzgojeno u laboratoriji, umesto onog od zaklanih životinja, podnela je zahtev za prodaju svojih proizvoda u Britaniji, SAD i Švajcarskoj, ali ti zahtevi se još uvek razmatraju. Iz kompanije kažu da im je trenutno prioritet ulazak na azijsko i tržište Bliskog istoka.
Neke zemlje, poput Singapura, ranije su izdavale dozvole za prodaju laboratorijski uzgojenog mesa, ali samo za proizvode bazirane na biološkim sirovinama dobijenim od živine.