Do kraja ove godine EU bi trebala da donese odluku da se med na etiketi obeležava tako da se moraju navesti sve države porekla meda koji je u tegli, objavio je Savez pčelarskih organizacija Srbije. Redosled navođenja bi bio po udelu količine meda iz te zemlje, a kod prve četiri države bi stajao i procenat […]
Pčelarstvo
Pčelinjak u novembru
Pčelinjak je zavisno od lokacije većinom u mirovanju, pa je to pčelarima vreme za završne radove i pripreme za predstojeću zimu kada pčele ulaze u “zimski san”. Međutim, ova jesen je prilično topla tako da je izlaz pčela još uvek aktivan. Da bi pčele preživele zimu, potrebno im je obezbediti dovoljno hrane, toplote i zaštite od štetočina. Potrebno im […]
Pododbor za poljoprivredu o analizama meda
Danas je na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu održan Pododbor za poljoprivredu Narodne Skupštine Republike Srbije, za praćenje stanja u poljoprivredi u najnerazvijenijim područjima Republike Srbije. Ispred SPOS je sastanku Pododbora prisustvovao zamenik predsednika SPOS Radivoje Stojanović.Ispred Ministarstva poljoprivrede prisustvovali su državna sekretarka Dušanka Golubović i direktor Uprave za veterinu Miloš Petrović. Sednicom […]
Obuka za mlade pčelare
Savez pčelarskih organizacija Srbiije (SPOS), u okviru GIZ projekta „Perspektive za mlade u ruralnim područjima“, pripremio je program učenja o dobrim praksama i održivim rešenjima u pčelarstvu. Poziv se odnosi na sve koji imaju iskustvo praktičnog rada u pčelinjaku i mlađi su od 30 godina (za žene je starosna granica do 40). Program „Pčelarenje za […]
SPOS odbija da ukloni sa sajta tekst o postojanju 88 odsto falsifikata meda
SPOS je u četvrtak 4. oktobra 2023. godine dobio zahtev da ukloni sa sajta SPOS-a tekst ”88% falsifikata meda”. Zahtev je poslala advokatska kancelarija odnosno zastupnik jedne od firmi čiji med nije bio ispravan na analizi koju je sprovelo Udruženje ”Pokret potrošača za kvalitet hrane”. U odgovoru koji je SPOS uputio podnosiocu zahteva se, između […]
Kako prepoznati pravi med?
Kako znati da je med – med, najčešće je pitanje potrošača koji znaju da je med jedina hrana koja na naše stolove dolazi u neprerađenom obliku, bez konzervanasa i aditiva, onakva kakvu su je pčele sakupile iz prirode. Ali, kako laik može da zna da je med zaista od pčela, a ne falsifikat? Odgovor je, […]
Pravilnik ostavlja mogućnost da se šećerni sirup prodaje kao med
Profesorka Hemijskog fakulteta Dušanka Milojković Opsenica izjavila je za Tanjug da pekarski med nije pravi med a da je to što se on prodaje po prodavnicama, posledica toga što pravilnik koji se koristi u Srbiji, kako kaže, doslovno daje mogućnost da se šećerni sirup pakuje i prodaje kao med. Opsenica je navela da je naučna […]
Vanredna inspekcijska kontrola meda
Veterinarska inspekcija je naložila vanrednu kontrolu proizvodnje i prometa meda posle objave u medijima da su od 25 analiziranih uzoraka meda, čak 22 falsifikata. Laboratorija koja je radila pomenute analize meda nije ovlašćena da vrši službene kontrole te ove rezultate treba uzeti sa rezervom, a nakon dobijenih rezultata vanrednih kontrola Ministarstvo će objaviti nalaze. U […]
Pravi ili lažni med?!
Koliko je na policama marketa i u slobodnoj prodaji pravog a koliko lažnog meda, uskoro će biti ustanovljeno potpuno novom i pouzdanom metodom. Klaster ”Ujedinjeni za kvalitet” i Savez pčelarskih organizacija Srbije prethodnih dana krenuli su u akciju analize meda i rezultati su na žalost poražavajući. Prenosimo deo teksta sa sajta SPOS-a kao i odgovore […]
Davanja po košnici će sledeće godine biti povećana na 1.000 dinara“
Ministarka poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Jelena Tanasković najavila je da će naredne godine davanja po košnici biti uvećana za 25 odsto i iznosiće 1.000 dinara. – Iznos podsticajnih sredstava po košnici pčela u 2023. godini iznosio je 800 dinara po košnici, a oni pčelari koji su u sistemu organske proizvodnje dobijaju i dodatni iznos podsticaja […]