Reč struke Tehnologije Voćarstvo

Vinogradi, vino i uživanje u vinariji Grabak

Ako dolazite u Vrnjačku Banju, kraljicu banjskog turizma naša je preporuka da obavezno posetite i vinariju Grabak. Razloga je više ali bilo koji da nađete bićete više nego zadovoljni. Izbor vina i hrane koji možete probati u restoranu u okviru kompleksa, samo je jedna od mnogobrojnih ponuda u ovoj mladoj vinariji, ali dubokih tradicionalnih korena. […]

Drugi pišu Voćarstvo

Kako da u Srbiji od vina napravimo ozbiljan biznis? – Uvozimo polovinu potreba, podizanje hektara vinograda 25.000 EUR

(Foto: Shulevskyy Volodymyr/shutterstock.com)Septembar i početak oktobra tradicinalno je vreme berbe grožđa i prigodnih manifestacija širom Srbije posvećenih grožđu i vinu. To je, opet nekako tradicionalno, takođe i zgodno vreme da se podvuče crta i vidi “gde su sada srpsko vinogradarstvo i vinarstvo”. Neki će reći da je možda i kasno da se tek tokom i […]

Tehnologije Voćarstvo

Otkriveno 11 novih autohtonih sorti grožđa

Belina, drenak nežnoroze, samo su dve od 11 novih sorti vinove loze, nepoznatih u svetu, koje su otkrivene u vinogradima širom Srbije.Reč je, najverovatnije, o starim autohtonim sortama, pokazuju rezultati projekta „Valorizacija genetskih resursa vinove loze u Srbiji: genomski pristup za vinogradarstvo 21. veka“, koji finansira Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva. Kako bi sačuvali srpske […]

Subvencije Tehnologije Uncategorized Voćarstvo

Vinska priča porodice Pantić

Vinogradarsko područje Trstenika odavno je poznato kao jedno od najboljih u Srbiji. Svetu su istina bili poznatiji kao odlični kalemari čiji se lozni kalem nalazi od severa Rusije do Juga amerike. Upravo je tu urolog, dr Ljubivoje Pantić svojevremeno podigao vinariju „Stemina“ i nazvao je početnim slovima imena sina Stefana i ćerke Mine. Porodični vinograd […]

Subvencije Tehnologije Voćarstvo

Promene o godišnjoj proizvodnji grožđa prijaviti do 15.novembra 2021.

Promene o godišnjoj proizvodnji grožđa sa radnih vinogradarskih parcela u cilju određivanja proizvodnog potencijala, proizvođač grožđa svake godine prijavljuje Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.Upis proizvođača grožđa u Vinogradarski registar i proizvođača vina u Vinarski registar se odvija konstatno i nije vremenski ograničen. Svakom proizvođaču grožđa prilikom upisa dodeljuje se registarski broj i izdaje izvod iz registra sa […]

Subvencije Tehnologije Voćarstvo

Vinari dobili 14 miliona evra podsticaja u prethodnih godinu dana

Vinski sektor prepoznat je kao strateški važan za razvoj ekonomije Srbije, što pokazuju podsticaji u iznosu od 14 miliona evra realizovanih u prethodnih godinu dana izjavio je državni sekretar Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Velimir Stanojević na današnjoj koferenciji „Prokupac – rođen u Srbiji“ povodom obeležavanja šestog međunarodnog Dana prokupca. Stanojević je precizirao da je […]

Tehnologije Vesti Voćarstvo

Slavi se dan prokupca, vodeće autohtone sorte grožđa

Međunarodni dan prokupca, prestižne autohtone crne sorte u srpskim vinogradima, obeležava se 14. oktobra širom zemlje. U sklopu „Nedelje prokupca“  koja traje od od 11. do 17. oktobra, ovu manifestaciju prate i izložbe slika, stručne degustacije, promocije, kao i bogate vinske i gastronomske ponude. Centralna proslava Dana prokupca održaće se 14. oktobra u Beton Hali u Beogradu, na […]

Tehnologije Voćarstvo Zaštita bilja

Vreme je za primenu insekticida protiv vektora zlatastog žutila vinove loze

petak, 25. juna 2021. Na području Srbije vinova loza se u zavisnosti od sortimenta i regiona nalazi u različitim fazama razvoja ploda: od faze mladi plodovi počinju da rastu, ostaci od cvetova opadaju do faze bobice veličine graška, saopšteno je iz Prognozno-izveštajne službe zaštite bilja (PIS). Foto:PIS U vinogradima se registruje prisustvo cikade Scaphoideus titanus, vektora […]