Autor: Sonja Cvetković
Festival šumadijskih vina održaće se po sedmi put 12. i 13. juna u Topoli, saopštio je Savez vinara i vinogradara Srbije. U cilju promocije kvaliteta vina koja se danas proizvode u Šumadiji, Udruženje vinara Šumadije je sredinom juna 2014. godine organizovalo 1. festival šumadijskih vina. To je bio jedini sajam u regionu na kome se […]
Vinarstvo je najbrže rastući sektor čitave srpske ekonomije i uz domaći IT sektor ima najveći potencijal za razvoj. Ovim rečima je premijerka Ana Brnabić na svečanom dodeljivanju nagrada najboljim domaćim vinarima, u organizaciji Saveza vinara i vinogradara Srbije, odala najveće priznanje. Država i dalje planira da ulaže u ovaj sektor jer rezultati pokazuju da je […]
Ostalo vam je pola boce dobrog vina, zaboravili ste da ga zatvorite ili jednostavno nemate naviku da pijete vino dan il dva nakon otvaranja? Predlažemo vam pet načina da iskoristite vino i ujedno obogatite trpezu! Omekšavanje mesa Svi znamo da dinstanje mesa u crvenom vinu daje jelu novu dimenziju. Međutim, postoji još načina da meso […]
(Foto: Print screen / YouTube) Australijska vinarija Masstengo odgovorna je za stvaranje vina koje je odmah po premijeri izazvalo oštre polemike na društvenim mrežama, baš kao i neuspeli pokušaj stvaranja plavog vina od pre nekoliko godina. Vino po imenu Purple Reign (aluzija na čuveni album Prinsa Purple Rain), izuzetno vibrantne i atraktivne boje, predstavlja kupažu […]
LIFESTYLE Autor:Hina/ Izvor: Shutterstock Italijanska industrija vina oštro se protivi planovima EU o mogućem razređivanju vina vodom da bi se u njemu smanjio udeo alkohola. Prema pisanju italijanskih medija, u Evropi se razmatra osmišljavanje proizvodnje vina bez alkohola ili vina s manjim procentom alkohola, a krajnji cilj takvog predloga je promocija zdravlja. Ministar poljoprivrede Stefano Patuaneli najavio […]
Aukcijska kuća Christie’s ponudiće na prodaju bocu vrhunskog francuskog vina koja je, u okviru eksperimenta vinogorja Bordo, 14 meseci sazrevalo u Zemljinoj orbiti, a procenjuje se da bi njena cena trebalo da dostigne milion dolara. U pitanju je vino vinarije Petrus, berbe 2000. godine, proizvedenog od grožđa sorte merlo u vinogorskom regionu Pomerol u Bordou. […]
Župa je sve! Tako će vam reći meštani skoro pa svih sela, srpske Šampanje. Turbulentna priča kvalitativnih vinskih uspona i padova, može se sagledati od bezmalo potpuno izgubljenog bogatstva devastiranih vinskih poljanapa do nekih novih, modernih vinarija, koji žele da obnove slavu i kvalitet župskih čokota. Župsko vinogorje spade u jedno od tri najjačih […]
Sremački vinari na novom radnom zadatku u službi vinskog turizma…..
Britanska startap kompanija VeriVin verovatno je na putu da stavi tačku na falsifikovanje vrhunskih vina, ili bar da pruži mogućnost onima koji trguju ovakvim vinom da sa velikom izvesnošću utvrde autentičnost etiketa. Kako je objavio Forbes, ova kompanija razvila je spektroskopsku tehnologiju, zasnovanu na takozvanom Ramanovom efektu, koji se, u najkraćem, svodi na promene u […]
11. mart 2021. Na prolećnom ocenjivanju Mundus Vini u Nemačkoj, vina iz Srbije osvojila su značajan uspeh, sa ukupno trinaest medalja, prenosi sajt Vinoifino. Žiri sastavljen od enologa, vinara, vinskih trgovaca, novinara i drugih profesionalaca iz ove oblasti dodelio je našim vinima jednu veliku zlatnu medalju, pet zlatnih i sedam srebrnih medalja. Vino Doja Breg Cabernet Sauvignon […]