Reč struke Stočarstvo Tehnologije

Sve o preradi mleka dostupno na klik

Na novosadskom Poljoprivrednom fakulteteu predstavljen je EU projekat MILK-ed čiji cilj je  razvoj programa obuke poljoprivrednika koji se bave preradom mleka. Poljoprivrednicima će se  ovim putem potpuno besplatno omogućiti usdvajanje znanja, veština i kompeticija potrebnih za uspešnu preradu mleka na farmi. Ideja ovog projekta, kako je istakla doc. dr Ksenija Čobanović, potekla je iz činjenice […]