Srbija godišnje proizvodi oko 160.000 tona grožđa, od kog nastane nekih 30 miliona litara vina. Afirmacija srpskog vinarstva traje neprestano u poslednjih petnaestak godina, ali je zemlja i dalje daleko od punog razvoja svojih potencijala, koji se procenjuju na 70 miliona litara godišnje. Ipak, kako je pokazao i poslednji sajam vina „Vinska vizija“ održan u […]
Voćarstvo
Da li je Izrael novo tržište za srpsko voće i povrće
Tržište Izraela nudi znatne mogućnosti našim kompanijama u prehrambenom sektoru, posebno izvoznicima zamrznutog i sušenog voća i povrća, džemova i namaza. Velika je potražnja za zamrznutim programom, a izraelski uvoznici i distributeri, zbog novonastale situacije, traže alternativna tržišta i nove dobavljače. Privredna komora Srbije (PKS) i Predstavništvo u Jerusalimu biće podrška svim našim proizvođačima i […]
Raspisan javni poziv za podsticaje za proizvodnju sadnog materijala
Javni poziv za podnošenje zahteva za ostvarivanje prava na podsticaje za proizvodnju sadnog materijala za proizvedene sadnice voćaka, vinove loze, hmelja i ruža, raspisan je danas, 20. novembra i trajaće do 28. novembra 2023. godine. Pravo na korišćenje podsticaja za proizvodnju sadnog materijala, u skladu sa zakonom kojim se uređuju podsticaji u poljoprivredi i ruralnom […]
Sajam vina Balkana od 16. do 19. novembra na Beogradskom sajmu
Ovogodišnji sajam vina, „Wine Vision by Open Balkan“, od 16. do 19. novembra okupiće, na Beogradskom sajmu, oko 450 profesionalnih posetilaca iz 48 zemalja sveta, a reč je o distributerima, uvoznicima, veleprodajnim i maloprodajnim lancima, kupcima iz HORECA sektora i agentima prodaje, najavio je predsednik Privredne komore Srbije, Marko Čadež. U izjavi za Tanjug, predsednik […]
Kada izvršiti đubrenje vinove loze?
Đubrenje vinove loze predstavlja veoma važnu i opreznu meru za realizaciju, zato što žiličast korenov sistem prodire dublje u zemlju. Njegova glavna masa je u sloju 20-60 cm. Najbolje je ishranu raditi na osnovu preporuke dobijene nakon agrohemijske analize zemljišta. Nasuprot tome, ako nije vršeno ispitivanje zemljišta, đubrenje raditi orijentaciono u prosečnim normama. Korenov sistem vinove […]
Beograđane šokirala cena borovnica
Cena borovnica na beogradskim pijacama je ovih dana dosegla visoku cenu od 2.500 dinara, što je jedna od najviših cena voća ove sezone. Ova situacija nije naišla na oduševljenje među mnogim kupcima koji izražavaju zabrinutost zbog ovako visoke cene. Prodavci na pijaci naglašavaju da je visok kvalitet borovnica razlog za povećanje cene, ali istovremeno ističu […]
Jabuke iz Srbije sve više odlaze u Indiju nego u Rusiju
Domaći proizvođači jabuka mogu da budu zadovoljni kako je krenula izvozna godina ovog voća jer na nova tržišta isporučuju sve veće količine. Samo u avgustu i septembru, u Indiju je izvezeno 1.500 tona jabuka, a izvoz jabuka na Bliski istok sedam puta je veći u odnosu na to koliko je u agvustu i septembru prodato […]
Uticaj promene klime na iskorišćavanje genetičkog potencijala vinove loze
U Novom Sadu u svečanoj sali Matice srpske, održan je naučni skup posvecen uticaju promene klime na iskorišćavanje genetskog potencijala vinove loze, 8. novembra. Skup su organizovali beogradski Institut za primenu nauke u poljoprivredi i Matica srpska u Novom Sadu, Naučni skup je organizovan s ciljem da se širi auditorijum upozna s istraživanjima posvecenim genetičkim […]
Svetska proizvodnja vina najniža u poslednjih 60 godina
Svetska proizvodnja vina u 2023. godini, kako se očekuje, biće najniža u poslednjih 60 godina zbog slabe berbe koja je zabeležena na južnoj hemisferi i kod nekih proizvođača u Evropi, saopštila je Međunarodna organizacija za vinovu lozu i vino (OIV). U preliminarnoj prognozi OIV se navodi da će svetska proizvodnja vina u ovoj godini, isključujući […]
Zaštita zasada jabuke od krvave vaši (Eriosoma lanigerum)
Zasadi jabuka se u zavisnosti od zastupljenog sortimenta i lokaliteta nalaze u fenofazi početak mirovanja; fenofaza početak obezbojavanja lišća do fenofaze 50% listova obezbojeno (BBCH 92-95). U pojedinim zasadima jabuka registrovano je prisustvo kolonija krvave vaši (Eriosoma lanigerum), uglavnom na pojedinačnim stablima u blizini korenovog vrata. Krvava vaš se javlja uglavnom u zasadima jabuka i ima […]