Autor: Sonja Cvetković
Dana Trmčić iz Vrnjačke Banje bavi se proizvodnjom rakije duže od jedne decenije. Sticajem okolnosti upiustila se u posao koji nije ni malo lak. Za bivšu tehničarku PTT novi izazov i potpuno novo zanimanje. Jedna od retkih žena u Srbiji koja se bavi “muškim” poslovima, međutim na to ne gleda tako. U njenom naselju Lipova, […]
Berba belog grožđa u Srbiji završena je oko 20. septembra, u zavisnosti od položaja i rejona vinograda. Crne sorte beru se početkom oktobra, a u Savezu vinara i vinogradara Srbije veruju da će branje biti završeno za mesec dana. Oni se nadaju da kiše neće puno uticati na ove sorte grožđa, jer su one dosta […]
Plesnivost klipa je oboljenje kompleksne prirode, jer ga prouzrokuje preko 25 različitih vrsta gljiva, koje su poznate i kao skladišne gljive. U svetu, a i kod nas najznačajnije su vrste roda Fusarium, Aspergillus, Penicillium, Cladosporium i Diplodia, koje su poznate kao toksigene vrste, jer produkuju toksične sekundarne metabolite – mikotoksine. Mikotoksini koje produkuju ove gljive […]
Predstojeća zima će biti ozbiljan test elektroenergetskog sistema, ali će posledice najviše osećati građani koji se nalaze u stanju energetskog siromaštva, složili su se učesnici panel diskusije „Energetsko siromaštvo u vremenu krize“, održanoj 27. septembra, u organizaciji Klimatskog foruma. Uz podsećanje da je Srbija usvojila sopstvenu definiciju energetskog siromaštva, Mirjana Jovanović iz Beogradske otvorene škole […]
Prašna krastavost je bolest koja se javlja u uslovima hladne i vlažne klime. Rasprostranjena je gde se krompir gaji. Prouzrokovač bolesti je fitopatogena gljiva Spongospora subterranea. To je bolest koja utiče na kvalitet jer ne smanjuje prinos osim što utiče na izgled krtola umanjujući njihovu tržišnu vrednost. Ova se bolest isključivo javlja na podzemnim […]
Važno pravilno skladištenje kukuruzaovogodišnjeg roda. Gljive prisutne na klipovima u povoljnim uslovima nastavljaju svoj razvoj i u skladištu. Na više terena Regionalnih centara Prognozno-izveštajne službe zaštite bilja izvršeni su pregledi zdravstvenog stanja hibrida kukuruza ranih, srednjih i kasnih grupa zrenja. Vizuelnim pregledom klipova kukuruza pre berbe uočeno je prisustvo štetnih organizama, saopšteno je na sajtu […]
Najčešći nedostaci korišćenja „sopstvenog semena“ su: na prvom mestu niska genetska čistoća, nesigurnost kvaliteta i provera kvaliteta nestandardnim metodama, niži kvalitet od poželjnog, nedostatak profesionalne dorade i tretmana i dodatni troškovi. Jedan od ključnih faktora za očuvanje semenarstva na visokom nivou predstavlja upotreba sertifikovanog semena. Svedoci smo da se procenat korišćenja sertifikovanog semena u Republici […]
Površine pod organskom biljnom proizvodnjom u Srbiji lane su iznosile 23.527 hektara i bile su za 12,2 odsto veće u odnosu na 2020. godinu, objavljeno je u najnovijem izdanju časopisa „Organic news“ Nacionalne asocijacije za organsku proizvodnju „Serbia organica“. Lane su najveće površine bile pod organskom voćarskom proizvodnjom, 36 odsto, zatim pod žitaricama, 28 odsto, […]
Epidemiolog i profesor Medicinskog fakulteta Zoran Radovanović, povodom povlačenja “Wudy” viršli zbog llisterije, ocenjuje da ova bakterija može biti vrlo opasna.Foto: PixabayKako navodi u autorskom tekstu za Politiku, listerija može biti naročito opasna za dve grupacije sa suprotnih krajeva uzrasne skale “tek zakoračile u život i duboko zašle u godine”. “Kada se nađe u oslabljenom organizmu, […]
U sali Pomoravskog okruga u Jagodini, dana 22.09.2022. godine, održan je informativni sastanak u vidu interaktivne tribine na temu „Značaj pravilnog upravljanja sporednim proizvodima životinjskog porekla (SPŽP)“. Učesnici sastanka bili su predstavnici službi zaštite životne sredine, ekoloških i komunalnih inspekcija iz Rekovca, Jagodine, Despotovca, Paraćina i Ćuprije, kao i direktor kafilerije „VU Napredak“ iz Ćuprije […]