Agroekologija Povrtarstvo Voćarstvo Zaštita bilja

Evropska unija 2024. zabranjuje upotrebu bordovske čorbe

Bordovskoj čorbi, fungicidu koji se koristiti za zaštitu različitih vrsta povrća, voća i vinove loze od raznih bolesti, bliži se kraj. Za sada u Evropskoj uniji, ne i kod nas. Hemijska industrija napravila je čitav niz gotovih proizvoda na bazi bordovske čorbe bez kojih je teško zamisliti savremeno voćarstvo i vinogradarstvo. Ali, kako pišu hrvatski mediji, […]

Agroekologija Povrtarstvo Voćarstvo Zaštita bilja

Pozivnica za virtuelni događaj: Dani organskog izvoza 2022. Srbije, Ukrajine i Albanije, 22.novembar- 2. decembar

Virtuelni Dani organskog izvoza 2022. Srbije, Ukrajine i Albanije će se održati u periodu od 22. novembra do 2. decembra 2022.Tokom ovog perioda uvoznici i poslovne organizacije se pozivaju da saznaju više o organskom sektoru i izvoznicima iz Srbije, Ukrajine i Albanije i da izgrade i ojačaju poslovna partnerstva. Zainteresovani izvoznici organskih proizvoda iz ove […]

Povrtarstvo Vesti

Čuvena Futoška kupusijada za vikend u Futogu

Ovogodišnja Futoška kupusijada počinje u subotu, 5. novembra, a organizatori su za posetioce pripremili bogat program. Pored takmičenja u najtežoj glavici, učesnici će se nadmetati i u pravljenju jela od kupusa. Futoška kupusijada predstavlja jedinstvenu manifestaciju u Srbiji po tematici kojoj je posvećena i bogatstvu mogućnosti koju pruža autohtona sorta futoškog kupusa. Futoški kupus se […]

Povrtarstvo Uncategorized

Pijaca mesto uspomena

Septembar i oktobar su kažu najlepši meseci, jer sve miriše na plodove, lišće dobija koloritni pejzaž, ,Miholjsko leto,, dozvoli da obavimo sve one poslove koje nismo, pokupimo letinu, očistimo dvoriše zazimimo pčele, spremimo zimnicu.Ovo poslednje, čini se jesenas biće nateže, jer su cene paprika osnovne namirnice zimnice prilično visoke… Zbog loših vremenskih uslova neki će, […]

Povrtarstvo Vesti

Izložba Leskovačkog domaćeg ajvara, zimnice, meda, vina i voćne rakije

U etno-kompleksu Šop-Đokić, u organizaciji Turističke organizacije i Regionalne privredne komore Leskovca, a pod pokroviteljstvom grada Leskovca, održana Izložba Leskovačkog domaćeg ajvara, zimnice, meda, vina i voćne rakije. Manifestacija je okupila veliki broj izlagača, kao i deset takmičarskih ekipa koje su se nadmetale u pripremanju domaćeg ajvara po tradicionalnoj recepturi. U svom obraćanju, direktor PKS – […]

Povrtarstvo Tehnologije

U 50 grama mikrobilja ista količina vitamina kao u kilogramu običnog povrća

  Zbog svojih blagodeti mikrobilje u Srbiji postaje sve dostupnije i zastupljenije u ishrani ljudi, a ne samo kao prelepa dekoracija na jelima restoranskih kuvara. Reč je o vrlo mladom povrću visine pet do deset centimetara. „Uprkos svojoj maloj veličini u sebi sadrži znatno veći nivo hranljivih sastojaka od zrelog povrća iste vrste. To ih […]

Povrtarstvo Reč struke Voćarstvo Zaštita bilja

Zdravija „ organska“ proizvodnja hrane

Proizvodnja kao i potrošnja zdravije hrane, hrane iz organske proizvodnje, kod nas je nedovoljna. Rezultat loše ishrane za posledicu ima i značajan porast oboljenja, a ono što posebno zabrinjava jeste da je toga sve više među mladima.  Kako do obilnije, zdravije ishrane?     Na putu do masovnije potrošnje organski proizvedene hrane stoje mnoge prepreka, a […]

Povrtarstvo Reč struke Tehnologije

PRAŠNA KRASTAVOST KROMPIRA

Prašna krastavost je bolest koja se javlja u uslovima hladne i vlažne klime. Rasprostranjena je gde se krompir gaji. Prouzrokovač bolesti je fitopatogena gljiva Spongospora subterranea. To je bolest koja utiče na kvalitet jer ne smanjuje prinos osim što utiče na izgled krtola umanjujući njihovu tržišnu vrednost.    Ova se bolest isključivo javlja na podzemnim […]

Drugi pišu Povrtarstvo

Paradajz sa vulkanske lave bez trunke pesticida

Kada je započeo da se bavi povrtarstvom Aleksandar Janković, vlasnik kompanije „Sagal agrar“, želeo je da bude drugačiji i najbolji. U Kraljevcima pored Rume na imanju od 7, 7 hektara podigao je najmodernije plastenike površine 2,6 hektara u kojima po hidroponskom principu gaji paradajz. Čeri paradajz gaji na vulkanskoj lavi bez trunke pesticida zbog čega […]

Povrtarstvo Reč struke Tehnologije

Lubenica – uslovi uspevanja

    Lubenica je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice Cucurbitaceae.  Najčešće se proizvodi iz rasada, ali može i direktno iz semena.   Lubenica je termofilna biljka. Klijanje semena započinje pri temperaturi od 14°C, ili tačnije kada prođe opasnost od kasnih prolećnih mrazeva. Optimalna temperatura je oko 30° C. U prvom delu vegetacije visoke temperature ubrzavaju razvoj biljaka, […]