Ono što je starije i od Novosadskog sajma je ocenjivanje kvaliteta proizvoda i usluga. Na Prvoj županijskoj poljoprivrednoj izložbi – “Ekonomskoj izložbi vrtlarskih i pčelinjih proizvoda”, pre 135 godina, od 13. do 16. oktobra, 1888. godine u Novom Sadu, radio je “Presuđivački odbor”.
Ocenjivao je proizvode prema određenim pravilnicima i po grupama: poljoprivredni, voće, povrće, biljke, cveće. Dodeljene su 44 diplome i 22 zlatnika. Povodom 90. međunarodnog poljoprivrednog sajma vrednovanje kvaliteta počinje u februaru, a biće završeno tokom priredbe.
Izlagači imaju pravo na 20% popusta kada prijavljuju uzorke, a Raspored ocenjivanja, kao i Pravilnici i Prijave za ocenjivanje, mogu da se pronađu na sajtu Novosadskog sajma.
Stručne komisije koje okuplja Novosadski sajam čine profesionalci iz zemlje i inostranstva, odakle stižu i učesnici. Priznanja se uručuju na svečanostima u Kongresnom centru „Master“, u susret, ili tokom priredbi, dok se posebna čast najboljima ukazuje na Večerima šampiona. Medalje, povelje, plakete, diplome… i vrhunska priznanja – šampionski pehari, kao i titula Apsolutnog lidera kvaliteta priredbe, osvojeni na Novosadskom sajmu decenijama unazad potvrđuju kvalitet vrednovan po nacionalnim i internacionalnim standardima.
Za Novosadski sajam 2023. godina je izuzetno značajna – obeležiće 100 godina postojanja i od 20. do 26. maja, organizovati 90. međunarodni poljoprivredni sajam, priredbu koja odnedavno nosi znak Najbolje iz Vojvodine.
| Prvi međunarodni poljoprivredni sajam i izložba stoke, održan je u Novom Sadu, od 14. do 18. marta, 1931. godine, kao prva organizovana izložba i sajam priplodne stoke na celoj teritoriji tadašnje Kraljevine Jugoslavije.Na izložbi je prikazano 1.039 grla goveda, svinja, pastuva, ovaca i koza. Poseban paviljon je bio namenjen mlečnim proizvodima. Bilo je i veterinarskih lekova, stočne hrane, semena, aparata za ishranu svinja, elevatora…Sajam je organizovalo Akcionarsko društvo za izložbe i sajam uzoraka koje je osnovala grupa novosadskih trgovaca i industrijalaca, s ciljem da se sajmovi priređuju profesionalno i postanu stalni. |
Danas je Međunarodni poljoprivredni sajam najveća i najznačajnija smotra agrara u ovom delu Evrope. Okuplja sve značajne aktere agrobiznisa i predstavnike privrednih grana koje se naslanjaju na poljoprivredu, iz Srbije i sveta.