Na Mali Uskrs, u nedelju 23. aprila, u Bistrici će biti održan Sabor vodeničara i pomeljara.
Vodeničari su mnogobrojni vlasnici ovih preteča prehrambene industrije koji i danas neguju duh zajedništva i svojom magijom prave da „mesec u godini ima 40 dana“, a pomeljari možete biti svi vi koji poželite da sameljete brašno i uživate u gastro specijalitetima iz Bistrice.
Šetnjom „Stazom vodenica“ čućete zanimljive priče lokalnih vodeničara, protkane anegdotama iz života ovih vrednih ljudi. Staza prolazi pored devet tradicionalnih objekata – drvenih vodenica u kojima se i danas melje brašno i vodi sve do stare Tomaške valjavice u kojoj se nekada valjalo sukno i „stvarala“ moda.
Manifestacija počinje u 10 časova obilaskom „Ivkove vodenice“ koja je prva u nizu vodenica do crkve Car Konstantin i carica Jelena i saborišta gde će se u popodnevnim časovima održati kulturno-umetnički program. Ovde će svoje umeće prezentovati i Udruženja žena opštine Petrovac na Mlavi, a možete se upoznati i sa istraživanjem Dragoslava Ristića vezanim za temu vodeničarstva i poljoprivrede.
PROGRAM MANIFESTACIJE
10:00 – Početak manifestacije – Ivkova vodenica
Manifestacija počinje kod „Ivkove vodenice“, obilaskom vodenice, posluženjem tradicionalnim specijalitetima od bistričkog brašna, pozdravnim govorom Gorice Marinković, predsednice Udruženja „Vodeničara i pomeljara“ i muzikom u izvođenju „Bistričkih trubača“.
11:00 – Centar sela Bistrica
Kraće obraćanje predstavnika MZ „Bistrica“, obilazak Memorijalne sobe Dragutina Tomaševića i štandova planinarskog društva „Gornjak“, Sportskog saveza i Turističke organizacije opštine Petrovac na Mlavi.
11:15 – Nastavak obilaska vodenica
Šetnja „Stazom vodenica“ upoznaje posetioce manifestacije sa tradicionalnim objektima, vodeničarskom delatnošću i vodeničarima. Početak ovog zanimljivog puta kroz vreme počinje od Ivkove vodenice i vodi pored vodenica Milisavčića, Tomaške, Julanske, Velike, Pavićevske, Ružanske, Nedeljkove i Milanove, pored crkve Car Konstantin i Carica Jelena, pa sve do Tomaške valjavice i vodopada.
U popodnevnim časovima na Saborištu kod crkve planiran je kulturno-umetnički program u okviru ovogodišnjeg Takmičenja sela koje se otvara u okviru manifestacije Sabor vodeničara i pomeljara. Sve posetioce očekuje proglašenje najbolje vodenice, najboljeg vodeničara i najlepše pomeljarke, takmičenje u ručnom krunjenju kukuruza, kao i tradicionalno vodeničarsko kolo.
Svi posetioci manifestacije imaće prilike da tokom šetnje na više lokacija pored vodenica probaju lokalne tradicionalne gastro specijalitete koje su pripremili vredni vodeničari. Foto: Turistička organizacija opštine Petrovac na Mlavi