Dok tek čekamo da vidimo kako će se cene svinjskog mesa kretati sledećeg meseca, kupus je već ozbiljno poskupeo, a sve je teže napuniti praznu kacu. Na pijacama u Srbiji cena kupusa dostigla je 120 dinara po kilogramu, dok je u prodavnicama često i viša.
U Hrvatskoj, situacija je još nepovoljnija – kilogram kupusa na pijacama u proseku košta gotovo dva evra, odnosno oko 234 dinara. U Srbiji, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, cena ovog povrća dostiže i do 150 dinara po kilogramu.
Prema podacima hrvatskog Ministarstva poljoprivrede, prosečna cena kupusa u Hrvatskoj je 1,94 evra po kilogramu, dok je crveni kupus još skuplji, sa prosekom od 2,27 evra po kilogramu. U zavisnosti od lokacije, cene su veoma različite – od jednog evra u Slavonskom Brodu do čak pet evra po kilogramu u Dubrovniku.
U Srbiji, najviša zabeležena cena kupusa, u drugoj polovini septembra, dostigla je 150 dinara, posebno u Beogradu, Zrenjaninu i Sremskoj Mitrovici, dok je u Zaječaru iznosila 139 dinara. S druge strane, najniže cene beležene su u Nišu (49,99 dinara) i Novom Pazaru (50 dinara).
Supermarketi, koji često nude niže cene od pijaca, trenutno prodaju kilogram kupusa po ceni od 100 dinara, dok crveni kupus dostiže gotovo 200 dinara po kilogramu.
Rast cena od avgusta do septembra
U poređenju s avgustom, cene kupusa su značajno porasle. U trećoj nedelji avgusta, najviša cena kupusa bila je 100 dinara, dok je najniža iznosila 33,99 dinara u Nišu. Međutim, u septembru je najviša cena skočila na 150 dinara, a najniža na 49,99 dinara.
Drastičan rast najniže i najviše cene
Za samo mesec dana, najniža zabeležena cena kupusa na pijacama i u prodavnicama porasla je za 47%, dok je najviša skočila za 50%.
- Najniža cena u avgustu: 33,99 dinara
- Najniža cena u septembru: 49,99 dinara
- Najviša cena u avgustu: 100 dinara
- Najviša cena u septembru: 150 dinara
Pomak u “najčešćoj ceni”
Prosečna “najčešća cena” kupusa u avgustu kretala se između 40 i 100 dinara na pijacama, dok je u prodavnicama bila u rasponu od 55 do 99,99 dinara. U septembru je ovaj raspon pomeren na 50 do 120 dinara na pijacama i 60 do 110 dinara u prodavnicama, pri čemu su najviše cene zabeležene u 12 gradova.
Ovakav trend rasta cena kupusa zabrinjava i prodavce i kupce, a ostaje da se vidi kako će se situacija dalje razvijati na tržištu. Izvor:eKapija