Regionalna smotra prehrambenih proizvoda pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održana od 5. do 8. decembra na Beogradskom sajmu.
– Ovo je jedna od najstarijih smotri proizvoda i proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda u Srbiji i regionu, na kojoj se izlažu nacionalni specijaliteti, proizvodima karakterističnim za uža geografska područja, ručne izrade i od organski gajenih sirovina – navode iz Turističke organizacije Srbije.
Manifestacija afirmiše tradicionalne proizvode kao prvorazredne tržišne i izvozne artikle, koji treba da postanu i nezaobilazni element turističke ponude. Radi se o proizvodima sa zaštićenim geografskim poreklom ili onima čija se zaštita preporučuje. Cilj je utemeljenje robne marke etno proizvoda, odnosno brendiranje tradicionalnih proizvoda.
Organizator je Beogradski sajam. Pokrovitelji sajma su Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS i Grad Beograd.