LIFESTYLE Autor:Hina/
Izvor: Shutterstock
Italijanska industrija vina oštro se protivi planovima EU o mogućem razređivanju vina vodom da bi se u njemu smanjio udeo alkohola.
Prema pisanju italijanskih medija, u Evropi se razmatra osmišljavanje proizvodnje vina bez alkohola ili vina s manjim procentom alkohola, a krajnji cilj takvog predloga je promocija zdravlja.
Ministar poljoprivrede Stefano Patuaneli najavio je da će se Rim tome usprotiviti, a udruženje poljoprivrednika Koldireti upozorilo je na „obmanu potrošača“, prenosi italijanska novinska agencija Ansa.
Novine Korijere dela Sera pišu o „pobuni u Italiji“.
„Uvođenje delimičnog i/ili potpunog smanjenja procenta alkohola u vinu, kao nove vinarske prakse predstavlja veliki rizik i izuzetno opasan presedan koji bi ozbiljno ugrozio identitet italijanskih i evropskih vina“, rekao je predsednik Koldiretija Etore Prandini.
Prodaja razvodnjenog vina kao kvalitetnog proizvoda dosad je u Evropi bila zabranjena, podsećaju i ostali predstavnici ove industrije.
Neki vinopije vole u vino doliti običnu ili mineralnu vodu da se ne bi prebrzo napili, ali pravi poznavaoci dobre kapljice piju ga bez ikakvih dodataka.
Na policama prodavnica kupci mogu pronaći i vina koja se deklarišu kao bezalkoholna.
Italija je prva u svetu po količini proizvedenog vina, a godišnji prihod prema poslednjim je podacima iznosio oko 11 milijardi evra.