Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede prof. dr Dragan Glamočić održao je hitan sastanak sa predstavnicima Udruženja odgajivača goveda centralne Srbije, na čelu sa predsednikom Milijom Palamarevićem, povodom sve učestalijih sumnji u nepravilnosti i zloupotrebe u procesu prerade mleka u Srbiji.
Proizvođači mleka u centralnoj Srbiji prvobitno su najavili prosipanje tri tone mleka u Gruži, za 4. Juli kako bi iskazali nezadovoljstvo smanjenjem otkupne cene mleka.Predsednik udruženja Milija Palamarević je ranije istakao da su mlekare smanjile otkupnu cenu mleka, u proseku za oko 20 dinara po litru, pa je sada najviša 60 dinara, a najniža 35 dinara, što je ispod proizvođačke cene, zbog čega imaju gubitke.Među problemima je i prekomerni uvoz mleka, objasnio je potpredsednik udruženja “Naše mleko” Slobodan Brkić
Zbog iznetih problema održan je sastanak na kome je izražena ozbiljna zabrinutost proizvođača da pojedine mlekare mogu da zloupotrebljavaju položaj na tržištu, kroz veštačko prikazivanje viškova mleka i netačan randman – odnosno odnos između količine prikupljenog mleka i finalnih proizvoda koji se pojavljuju na tržištu. Kako navode predstavnici udruženja, dostupne brojke ne odgovaraju realnim pokazateljima, što otvara prostor za sumnju da se u proizvodnji koriste nedozvoljene ili alternativne sirovine, čime se direktno ugrožava rad i opstanak domaćih farmera.
Uz zahtev da Ministarstvo poljoprivrede hitno angažuje inspekcijske službe i sprovede kontrole u svim mlekarama, predstavnici udruženja istakli su da odustaju od najavljene radikalne mere prosipanja mleka, sve dok se ne utvrde činjenice i ne obezbedi pravovremena i objektivna reakcija države.
Učesnici sastanka zatražili su da se u najkraćem roku organizuje zajednički sastanak predstavnika Ministarstva poljoprivrede, udruženja proizvođača i mlekara, kako bi se u direktnom dijalogu razmotrila sva otvorena pitanja i pronašla sistemska rešenja u interesu celokupnog sektora.
Ministar Glamočić poručio je da će Ministarstvo bez odlaganja uputiti inspekcijske službe u sve mlekare u Srbiji radi utvrđivanja realnog stanja zaliha sirovog mleka, kontrole tokova sirovine i provere usklađenosti između ulaznih količina i izlaznih proizvoda. Kontrole će biti sprovedene u skladu sa zakonom, a rezultati dostupni javnosti, naglašavajući da ,,Ministarstvo radi na tome da zaštiti domaću proizvodnju, osigura fer tržišne uslove i otkloni svaku sumnju u nelojalnu praksu.,,
Na sastanku je rečeno da će Ministarstvo nastaviti redovnu komunikaciju sa Udruženjem odgajivača goveda centralne Srbije i drugim organizacijama u mlečnom sektoru, u cilju zaštite interesa domaćih proizvođača i obezbeđivanja transparentnosti u celokupnom prehrambenom lancu.
Ostaje da se vidi epilog ovog sastanka. Kakvo je stanje žitarica na terenu zbog evidentne suše stočari će tek biti u problemu . Ukoliko padavine ne budu obiljnije, naravno bez nepogoda kukuruza će biti taman za proju. Tada se može očekivati i rast cena kukuruza, soje, suncokreta…što znači veći trošak za stočare. Taj podatak će gušiti dalju proizvodnju u stočarstvu. Stari su govorili ,,kad nema kiše dobar je i grad,, ali bolje da ne prizivamo. S.C.