Oporavak svinjarstva još u vazduhu

Uvoz je prošle godine ugrožavao tržište, ali ove godine beležimo pomake, farme opstaju, a potrošači neće plaćati skuplje meso

Ka­da se po­ve­de pri­ča o svi­njar­stvu, već go­di­na­ma una­zad ne­ma mno­go to­ga po­zi­tiv­nog što bi se mo­glo ču­ti. Po­ljo­pri­vred­ni­ci bro­je gubitke, far­me se ga­se, a ra­fo­vi u su­per­mar­ke­ti­ma pu­ni su me­sa iz uvo­za. To­kom pro­šle go­di­ne uve­ze­no je vi­še od 50.000 to­na me­sa, što je osta­vi­lo du­bo­ke tra­go­ve u ovom sek­to­ru. Jed­no od pr­vih pi­ta­nja ko­je je po­sta­vlje­no no­vom-sta­rom mi­ni­stru po stu­pa­nju na du­žnost bi­lo je upra­vo ve­za­no za sta­nje u svi­njar­stvu. Nje­go­va po­ru­ka o mo­gu­ćim re­še­nji­ma i sa­stan­ci sa udru­že­nji­ma pro­iz­vo­đa­ča po­di­gli su oče­ki­va­ja.

U po­sled­njih pet go­di­na uvoz svinj­skog me­sa po­ras­tao čak za 300 do 500 od­sto, a to­kom sa­mo pro­šle go­di­ne uve­ze­no vi­še od 50.000 to­na smr­znu­tog me­sa i 500.000 pra­sa­di, ja­sno je da je uvoz dik­ti­rao pra­vi­la igre. To je do­ve­lo do oba­ra­nja ot­kup­nih ce­na, što je mno­ge far­me do­ve­lo do ivi­ce ga­še­nja. Me­đu­tim, si­tu­a­ci­ja se u to­ku ove go­di­ne iz­me­ni­la, uvoz je u apri­lu iz­o­stao, pa se u ju­lu čak mo­že oče­ki­va­ti ne­sta­ši­ca me­sa.

Uni­ja od­ga­ji­va­ča svi­nja Sr­bi­je, za­jed­no sa pro­iz­vo­đa­či­ma iz Ma­čve i Bač­ke, po­sti­gla je sa­gla­snost o pre­po­ru­če­noj ot­kup­noj ce­ni tov­nih svi­nja od 245 di­na­ra po ki­lo­gra­mu bez PDV-a, ko­ja će va­ži­ti do 31. ok­to­bra ove go­di­ne.

Ovu od­lu­ku po­dr­ža­le su i ve­li­ke fir­me kao što su Al­mex, Del­ta Agrar, Knez Agrar i dru­ge. Ce­na je for­mi­ra­na na osno­vu re­al­nih tro­ško­va tova, a cilj je da se una­pre­di do­ma­ća pro­iz­vod­nja, po­ve­ća broj kr­ma­ča, za­u­sta­vi uvoz pra­sa­di i svinj­skog me­sa i da se do­stig­ne samodovoljnost Sr­bi­je u ovom sek­to­ru.

Ce­ne svi­nja su pro­šle go­di­ne do­sti­za­le i do 260 di­na­ra, da bi do kra­ja go­di­ne pa­le na 160. Raz­li­ka, ka­ko na­vo­de iz udru­že­nja, „ne­sta­la je“. Sa tr­ži­šnom ce­nom od 245 di­na­ra po ki­lo­gra­mu, po­ljo­pri­vred­ni­ci ima­ju šan­su da op­sta­nu i da in­ve­sti­ra­ju u pro­ši­re­nje kapaciteta, jer ta ce­na po­kri­va mi­ni­mal­nu is­pla­ti­vost i ot­kup­ne mar­že.

Sa ce­nom po­čet­nog ula­ga­nja, ce­nom hra­ne i mar­ža­ma za ot­ku­plji­va­če, ovo je­ste mi­ni­mal­na is­pla­ti­va ce­na, ali je sva­ka­ko bo­lja ne­go ka­da je iz­no­si­la 160–170 di­na­ra. Ka­da bi ova­kva ce­na osta­la uz za­bra­nu ili zna­čaj­no ogra­ni­če­nje uvo­za, i ka­da bi Sr­bi­ju hra­ni­lo do­ma­će me­so, svi­njar­stvo bi se re­ge­ne­ri­sa­lo ,kažu stočari

Kraj­njem po­tro­ša­ču va­žno je da ni on ne­će bi­ti ošte­ćen. Tr­ži­šna ce­na ot­ku­pa tre­nut­no iz­no­si oko 250 di­na­ra po ki­lo­gra­mu bez PDV-a, tako da se ne oče­ku­je po­sku­plje­nje u me­sa­ra­ma. Ključ­nu ulo­gu, ka­ko na­gla­ša­va­ju iz udru­že­nja, imao je mi­ni­star, prof. dr Gla­mo­čić, ko­ji je ogra­ni­čio uvoz smr­znu­tog me­sa, što je bi­la pre­sud­na me­ra za sta­bi­li­za­ci­ju do­ma­ćeg tr­ži­šta.

Pod­se­ti­mo, naj­ve­će ko­li­či­ne me­sa Sr­bi­ja je uvo­zi­la iz Špa­ni­je, ze­mlje ko­ja go­di­šnje pro­iz­ve­de čak 80 mi­li­o­na svi­nja. Po­red nje, na tr­ži­štu je kon­ku­rent­na i Ru­si­ja, ko­ja ula­že ogrom­na sred­stva u sop­stve­nu po­ljo­pri­vre­du, gde su i ce­ne ži­ta­ri­ca znat­no ni­že, što do­dat­no povećava kon­ku­rent­nost nji­ho­vog me­sa. Osta­je da se pra­ti, ho­će li od­ga­ji­va­či po­što­va­ti do­go­vo­re­nu ce­nu i ne­će bi­ti ve­štač­ki kon­ku­rent­ni jed­ni dru­gi­ma.