Juče su u Beogradu dodeljene nagrade “Etnobrend godine” za najbolje robne i korporativne brendove u Srbiji u 2023 godini. Organizatori ove tradicionalne nagrade, koja se dodeljuje peti put, su manifestacija Etnobrend godine i Zadružni savez Srbije.
Na veoma posećenoj svečanosti u Zadružnom savetu Srbije, nagradu “Etnobrend godine” dobilo je 14 zadruga, poljoprivrednih gazdinstava i malih proizvođača, a dodeljeno je i nekoliko Zahvalnica.
Predsednik Zadružnog saveza Srbije Nikola Mihajlović istakao je da je osnovni cilj ove nagrade da promoviše visokokvalitetne zadružne proizvode kao i one iz poljoprivrednih gazdinstava. On vidi priliku da u tom međuprostoru oko sajma podele nagrade, i da se mali proizvođači udruže u zadruge. Po njegovim rečima mali proizvođač može da stekne jedan kontinuirani zadružni proizvod, i bilo bi idealno da bude namenjen izvozu, i to je naša ideja, a druga ideja je da su otvorili zadružni šou rum (show room) “Čarobni plodovi”, koji se nalazi u dvorištu zgrade Zadružnog saveza. Zadatak je da se mali poljoprivredni proizvođači iz raznih krajeva Srbije sa objedinjenom ponudom približe ogromnom tržištu Beograda.
,, Glavna poruka, jeste da proizvođači treba da se udružuju u zadruge i tako lakše i efikasnije prodaju svoje proizvode i izvoze. Svedoci smo da je pojedinačno teško doći do tržišta, do boljeg plasmana. Sa druge strane neophodno je imati kvalitet, kvantitet i kontinuitet u toj proizvodnji. Znamo da je ipak znanje najvažniji faktor u straranju kvalitetnih proizvoda. Primer imamo evo kod Instituta za poljoprivredu iz Smederevske Palanke koji primenjuje najsavremenije tehnologije u stvaranju domaćih sorti u povrtartvu i voćarstvu.
Zadružni savez Srbije je jedan od osnivača Sajma „Etno hrane i pića“ koji se na Beogradskom sajmu održava već duži niz godina na kome se mali i srednji proizvođači okupljaju i tu za većinu njih prestaje kontakt sa potencijalnim kupcima u glavnom gradu Srbije, a koji bi zadovoljni onim što su probali i kupili želeli to ponovo da nabave, kaže predsednik Zadružnog saveza Srbije Nikola Mihailović.
Drago Delić, autor i urednik Etnobrenda godine naglasio je da se među dobitnicima nagarada nalaze i proizvodi vrhunskog kvaliteta, poznati i van granica naše zemlje, kao što su kulen, pršuta, specijalne vrste kobasica, proizvodi od autohtone rase “moravka”, koji se prave po starim recepturama, na prirodan način, bez aditiva i drugih hemijskih dodataka.
Ivana Popović državna sekretarka u Ministarstvu poljoprivrede pohvalila je sve veću orijentaciju zadruha i malih proizvođača da na tržište donose gotove proizvode, a ne sirovine, što su pokazali i na pratećoj izložbi, priređenoj povodom dodele ovih nagrada.
,, Drago mi je danas vidim koliko lepota i ćarobnih darova i plodova naša Srbija ima, i upravo je to na čemu mi volimo da potenciramo u Ministarstvu poljoprivrede, a to je nemojmo da prodajemo sirovinu, nego gotovi proizvod. Malim proizvođačima naših tradicionalnih specijaliteta treba pomoći od uzgoja, preko proizvodnje, pa sve do plasmana proizvoda kako na naše, tako i na strano tržište, istakla je Ivana Popović, državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede,koja je tom prilikom uručila nagrade.
Državni sekretar u Ministarstvu za brigu o selu Zoran Dimitrijević, zahvalio se predstavnicima zadruga i izneo podatak da je prošle godine bespovratnu pomoć dobilo 207 zadruga u iznosu oko 18 mil EUR. On je naglasio da udruživanje i povezuvanje proizvođača pruža daleko veće mogućnosti za plasman proizvoda.
Dobitnici nagrada “Etnobrend godine” 2023
Poljoprivredno stočarska zadruga Moravka Kaona, Čačak
Proizvodi od moravke Robni brend u grpi Meso i proizvodi od mesa
Industrija mesa Кosanović,Sremska Mitrovica
Kobasica Sirmijum Lukanika Robni brend u grupu Meso i proizvodi od mesa
Poljoprivredno gazdinstvo Vojnović Kuzmin,
Sremski kulen Vojnović Robni brend u grupi Meso i proizvodi od mesa
Trivuk dooZemun
Pršuta Trivuk Robni brend u grupi Meso i proizvodi od mesa
Poljoprivredno gazdinstvo Кajzer, Velika Moštanica
Voćne rolnice bez šećera- “samo voće” Robni brend u grupi Prarada voća i povrća
Restoran Stara Hercegovina, Beograd
Najbolji restoran nacionalne kuhinje Кorporativni brend u grupi Ugostiteljstvo
Poljoprivredna zadruga Zlatni ram 031 Dobrače, Arilje
Med i pčelinji proizvodi Кorporativni brend
Zemljoradnička zadruga Meli Grezna, Кnjaževac
Proizvodi od lekovitog bilja Кorporativni brend
Zemljoradnička zadruga PomonaКladušnica, Kladovo
Rakija od šljive, Robni brend u grupi Rakije i alkoholna pića
Poljoprivredno turistička zadruga Etno selo Stara Planina, Кalna, Knjaževac
Seoski turizam i očuvanje tradicije Кorporativni brend
PR Stepanov Banatsko novo selo
Hladno ceđena ulja Robni brend u grupi Prerada žitarica i uljarica
Poljoprivredna zadruga Darovi Rtnja, Boljevac
Rtanjski etno proizvodi Кorporativni brend
Poljoprivredna zadruga Vlasina fruit, Vlasotince
Proizvodi od šumskih plodova, Кorporativni brend
PG Brankica Stojanović, Babušnica
Vurda Robni brend u grupi mleko i mlečni proizvodi
Većina dobitnika je u rangu malih manufaktura i do svojih prvih rezultata su došli zahvaljujući velikom trudu, zalaganju, znanju. Svoje proizvode drže u rangu visokog kvaliteta jer samo tako mogu dugoročnije ostati na tržištu. S.C.