Vlasnik farme krava u selu Ljutovo kod Subotice Josip Mačković rekao je da je sektor mlekarstva mrtav i da su priče o tom problemu kao sećanje na pokojnika 15 dana posle sahrane.
Gotovo jednoglasno proizvođači mleka u Srbiji rekli su da je nestašica mleka “uvertira” i da će biti sve gore i gore jer je taj sektor uništen, a dodatno su stanje pogoršali suša i zamrzavanje cene mleka.
”Gubici u mlekarstvu se gomilaju godinama, predlagali smo još pre nekoliko godina da se dvoje teladi odnese u zoološki vrt, da deca znaju da su u Srbiji nekad uzgajane krave“, rekao je Mačković.
Dodao je da je suša ove godine ne bi imala uticaja na proizvodnju u stočarstvu da je vođena ispravna politika i da su stočari mogli da stvore zalihe kako bi sada premostili ogromno poskupljenje hrane i rast ostalih troškova u tom sektoru.
Proizvođači su rekli da rast troškova u poljoprivrednoj proizvodnji najbolje ilustruje ”sitnica da je kolut kanapa za baliranje (vezivanje) stočne hrane koštao 1.200 dinara, a sada je 2.000 dinara“.
”Sada, kada je đubrivo poskupelo 300 odsto, stočna hrana više desetina odsto, ograničena je cena osnovnih poljoprivrednih finalnih proizvoda i ne znam po kom zakonu nas teraju da radimo sa gubitkom“, rekao je Mačković.
Proizvođači mleka su, kako je rekao, predlagali prerađivačkoj industriji i trgovcima da se dogovore koliko kome pripada od zarade na litru mleka kada je ima i da dele gubitak kada je nema, ali od toga nije bilo ništa i na kraju ceh plaćaju samo proizvođači. Ograničavanje cena mleka je, po njegovim rečima, ”promašaj jer socijalna politika ne treba da se vodi linearno“.
U Srbiji, kako je rekao, postoji socijalna služba koja treba da brine o onima koji ne mogu da plate mleko, a država ne treba da brine i štiti i one kojih je baš briga da li litar košta 200 ili 300 dinara. Mačković je rekao da će ceh nestašice mleka platiti potrošači i da je bilo perioda kada je postojao višak mleka kada je moglo da se osuši umesto da se ove godine predsednik države angažuje oko uvoza mleka u prahu za robne zalihe zbog krize. On smatra da je glavni krivac za nestašicu mleka ”najveća mlekara Imlek koja se bahato ponašala“ zbog čega je pre nekoliko godina prestao da joj prodaje mleko. On je rekao da premija od 15 dinara koju je država obećala za jedan kvartal posle protesta poljoprivrednika, nije „legla“ na njegov račun, a da je čuo da se skupljaju pare./Agronews