Autor: Sonja Cvetković
U Srbiji se godišnje proizvede 496.000 tona svih vrsta mesa. Prema podacima Privredne komore Srbije, proizvodnja svinjskog mesa iznosi oko 300.000 tona, goveđeg 78.000 tona, a živinskog 118.000 tona. Potrošnja mesa po stanovniku na godišnjem nivou dostiže 38 kilograma, i to oko četiri kilograma junećeg, 16 kilograma svinjskog i 18 kilograma živinskog mesa. Sa druge […]
Prema zvaničnim podacima u Srbiji tokom 2002. godine bilo je 1,2 milona grla krava i junica. Danas ih je tri puta manje, procenjuje se da je u stajama i u tovu manje od 400.000 grla. Ozbiljno opada proizvodnja mleka, a time i sira kojeg se godišne se proizvde oko 60.000 tona. Nema ni mladih poljoprivrednika […]
Proizvođači mleka u Srbiji su bankrotirali i banke mogu da počnu da im plene imovinu, jer proizvodnja jedne litre mleka košta 75 dinara, a ono se otkupljuje po 32-33 dinara (na jugu zemlje još i manje, po 28 dinara) – kaže predsednica Saveza udruženja odgajivača goveda Sanja Bugarski. Privrednici predlažu konkretne mere da se zaustavi […]
Broj krupne stoke u Srbiji opada. Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, u Republici Srbiji, sa stanjem na dan 1. decembra 2021, u odnosu na stanje na dan 1. decembra 2020, manji je ukupan broj goveda (za 3,0%), svinja (za 3,9%) i koza (za 3,6%), dok je veći ukupan broj ovaca (za 0,6%) i živine […]
Ovu godinu većina poljoprivrednika želi da zaboravi. Nestabilno vreme s proleća je naslućivalo dugu letnju sušu. U tim uslovima rod i kvalitet gube trku sa manjkom vode, što opet podiže cenu sirovini u proizvodnji. Najteže je ipak stočarima u Srbiji koji će teško podneti još jednu sušnu godinu, sa manjkom sopstvenr stočne hrane lošeg kvaliteta […]
I u 200.000 praznih kuća u Srbiji trebalo bi toviti junad. Uslov za to je da seljaci imaju garancije da će ona biti prodata. Po garantovanoj ceni troškova koje stoačri imaju za tov. Znači potrebno je u Srbiji za stočare formriti garantni fond. To znači da ako nema potraženje država im pokriva troškove. Jer, i […]
Kako se industrijski razvijen svet bori sa pandemijom kovid-19? Neophodno je u tom kontekstu ukazati na globalni transnacionalni položaj prehrambenog sistema Piše: VOJISLAV STANKOVIĆ U bilansu razmene poljoprivrede i prehrambene industrije Srbije s inostranstvom u periodu januar-jun 2020. godine ostvarena je vrednost izvoza od 1.909,4 miliona USD, što predstavlja rast od 9,1% u odnosu na […]
Obornjača, 21. avgust 2020. Susret stočara u Obornjači Udruženje „Agroprofit” juče je u Reprodukcionom centru šarole u Obornjači organizovalo susret sa novinarima i stočarima, a domaćin Tibor Berze, pored pomenutih gostiju, primio je na farmu i poljoprivrednike iz Lužana, Požege i Užica. Novinari su upoznati sa predlogom mera koje je Udruženje uputilo Vladi i očekuje […]