Autor: Sonja Cvetković
23 oktobra, 2020 Soja je biljka koja nema dugu istoriju u gajenju u Srbiji. Bilo je naglih skokova u njenoj proizvodnji 1975. (sa 4,4 hiljade tona u 1974, na 20,9), u 1982. (sa 84,6 na 179,6) i u godini bombardovanja Srbije (sa 159,9 u 1998. na 294 hiljade tona), da bi tek u poslednje tri […]
Soja se mahom koristi kao stočna hrana. Vrtoglavi rast prinosa znači krčenje prašuma i porast upotrebe mesa. Borci za zaštitu planete tvrde: ljudi moraju da jedu sedam puta manje mesa i osam puta manje mlečnih proizvoda. Čovek u proseku treba da jede 300 grama mesa nedeljno, tvrde stručnjaci Prinosi soje nezadrživo rastu. Poslednja svetska žetva […]