Autor: Sonja Cvetković
Dvodnevni festival sireva Balkana koji se juče i danas održava u beogradskom Domu omladine opravdao je očekivanja i najizbirljivijih ljubitelja sira. Na ovoj 12. po redu izložbi autohtonih sireva Balkana predstavilo se više od stotinu izlagača iz svih krajeva Srbije, BiH, Republike Srpske. Dodir glamura dodali su izlagači iz Francuske, Italije i Grčke koja je […]
Minulog vikenda u Botaničkoj bašti „Jevremovac“ u Beogradu okupio se veliki broj ljubitelja sira na jedanaestoj izložbi autohtonih sireva Balkana, „Balkan Cheese Festival“ koji je održan objedinjeno sa festivalom poslastica i slatkiša „Sladak život“. Pred samo zatvaranje festivala proglašeni su i pobednici ove manifestacije. Prema glasovima publike za najbolji sir festivala proglašen je „Kupres milk“, […]