Autor: Sonja Cvetković
Vlasnici muznih krava u Srbiji koji mleko prodaju mlekarama razgovaraće sutra sa ministrom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Branislavom Nedimovićem o tome kako da se podigne otkupna cena tog proizvoda koja je, zavisno od kvaliteta, oko 35 dinara, a prosečna proizvođačka skoro 57 dinara. U Udruženju odgajivača goveda rekli su danas agenciji Beta da nije problem […]
Između 2007. i 2018. godine, prosečni prihod gazdinstva u Evropskoj uniji je porastao, dostigavši 35.300 evra. Međutim, mogu se uočiti značajne razlike širom EU i na osnovu vrste poljoprivrede, pola, starosti i nivoa stručnosti nosilaca gazdinstava i menadžera. Ovo su neki od ključnih nalaza izveštaja Evropske komisije o „EU ekonomskom pregledu ekonomije“. Izveštaj „Pregled ekonomike […]
U sve težim i zahtevnijim tržišnim uslovima, male farme, do pet krava ne nalaze računicu u proizvodnji mleka. Ključ uspešnosti je u povećanju broja grla, ali kako? Tokom 2002. godine prema zvaničnim podacima u Srbiji bilo je 1,2 milona grla krava i junica. Danas ih je tri puta manje jer se njihov broj konstantno smanjuje. […]
Razgovori proizvođača mleka u Srbiji i najvećeg otkupljivača kompanije “Imlek” u petak nisu mnogo urodili plodom. Posle kratkog sastanka jasno je da mlekare neće podići cenu, koja je trenutno 35 dinara za najkvalitetniju litru, dok mali otkupljivači plaćaju i 25 dinara. Inače, pre sedam godina, mleko je otkupljivano za 42 dinara po litri. Prema rečima […]