Ratarstvo Reč struke Tehnologije

Bob biljka velikog potencijala

Bob (Faba vulgaris L.) je verovatno najstarije povrće koje su ljudi gajili. Tragovi gajenja boba nalaze se u srednjoj Evropi još u bakarnom dobu. Poznavali su ga antički narodi na obalama Sredozemlja. Svedočanstva o gajenju boba na obalama Kaspijskog jezera stara su 4000 godina. Verovatno su njegovo seme plemena Slovena tokom Velike seobe naroda ponela […]