Epidemiolog i profesor Medicinskog fakulteta Zoran Radovanović, povodom povlačenja “Wudy” viršli zbog llisterije, ocenjuje da ova bakterija može biti vrlo opasna.Foto: PixabayKako navodi u autorskom tekstu za Politiku, listerija može biti naročito opasna za dve grupacije sa suprotnih krajeva uzrasne skale “tek zakoračile u život i duboko zašle u godine”. “Kada se nađe u oslabljenom organizmu, […]
Tag: viršle
U viršlama uvezenim iz Italije pronađena bakterija listerija
Sistem za brzo obaveštavanje Evropske unije poslao je hitno obaveštenje da je proizvod u tipu barene kobasice brenda „Wudy“, uvezen iz Italije, kontaminiran bakterijom listerijom, saopšteno je iz Uprave za veterinu. Ova bakterija može izazvati trovanja hranom, naročito kod osetljivih kategorija populacije. Po trenutnim informacijama u Srbiju je uvežena količina u pakovanjima od 1 kg, […]
Obratite pažnju na deklaraciju: U prodaji viršle koje to nisu
Izgledaju kao viršle, i upakovane su kao viršle – ali to nisu. Pošto ih je proizvođač napravio od nekvalitetnijeg mehanički separisanog mesa, na pakovanju nije pisalo da su to viršle, ali nije navedeno ni da su kobasice, prenosi RTS. -Izbacili su samo taj naziv viršla, a stavili su u proizvod nešto što vas asocira i […]