Tehnologije Voćarstvo Zaštita bilja

Srbija će dobiti prve male apelacije za vina

Proizvođači vina iz Oplenačkog vinogorja prvi su u Srbiji koji će imati mogućnost da zaštite male apelacije i tako stanu na pijedestal sa najboljim evropskim proizvođačima vina koji koriste ovaj sistem za isticanje kvaliteta i tipičnosti vina poreklom sa specifičnih i najboljih lokaliteta, navodi se na sajtu Ministarstva poljoprivrede. U svetu su poznate francuske apelacije […]

Reč struke Tehnologije Voćarstvo

Nagrađena jaka alkoholna pića, likeri i voćna vina

Pure Fruit, Beograd je novi šampion 89. međunarodnog poljoprivrednog sajma. Velikim šampionskom peharom kompanija je nagrađena za najviši kvalitet velikog broja ocenjenih uzoraka voćnih rakija i likera. Dva su dobitnika Srebrnog šampionskog pehara – Destilerija Đurađ, Ravno Selo za širok asortiman ocenjenih voćnih rakija i vrlo kvalitetnih likera, a istim priznanjem se nagrađuju  Patrijaršijska dobra, […]

Tehnologije Vesti Voćarstvo

Proizvođači vina “Knjaževac” traže izmene pravila za dobijanje geografske oznake kontrolisanog kvaliteta

Proizvođači vina, ovlašćeni korisnici oznake kontrolisanog geografskog porekla “Knjaževac” podneli su Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede predlog izmena i dopune specifikacije proizvoda.Ovaj predlog usledio je nakon što su proizvođači otkrili novine u procesu proizvodnje vina i povećan broj zasada pod novim soratma. Prvi predlog odnosi se na dodavanje tipova vina. Kako je navedeno, u ovom […]